Angebot
Essen
Ernährung in unserer Kita
Die körperliche und seelische Gesundheit wird auch durch die Ernährung beeinflusst. Gesunde Mahlzeiten sollen ernährungswissenschaftliche Standards einhalten (orientiert an der DGE). Das bedeutet eine ausgewogene und abwechslungsreiche Speisen- und Getränkezusammenstellung, die sich an Alter und Bedürfnissen der Kinder orientiert.
Wir achten auf saisonale und möglichst zuckerfreie Getränke und Speisen.
Soweit möglich, berücksichtigen wir bei der Essensauswahl kulturelle und religiöse Aspekte genauso wie individuelle Ernährungsbesonderheiten (z. B. Unverträglichkeiten und Allergien, vegetarische Ernährung.) für einzelne Kinder. Die Kinder dürfen ihr Essen selbst portionieren. Alle Kinder entscheiden selbst darüber, was und wieviel sie essen. Dabei werden sie pädagogisch begleitet.
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ÖffnungszeitenFrau Swenja Rucktäschel09263 8255Mail senden
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Das Wichtigste zum Essen & Trinken
Getränke
Ausreichend Getränke - wie Mineralwasser und Tee - stehen den ganzen Tag zur freien Verfügung.
Andere Nationalitäten
Wir nehmen Rücksicht auf andere Nationalitäten und bieten bei Bedarf vegetarisches Essen und Speisen ohne Schweinefleisch an.
Portionsmengen
Die Kinder dürfen ihr Essen selbst portionieren. Alle Kinder entscheiden selbst darüber, was und wieviel sie essen. Dabei werden sie pädagogisch begleitet.
Ausgewogene Brotzeit
Jeden Tag bieten wir einen bunten Obst- und Gemüseteller an mit allen Leckereien, die von den Eltern mitgebracht werden.
Ausgewogenes Frühstück
Das Frühstück wird von zu Hause mitgebracht. Wir legen großen Wert auf gesunde und ausgewogene Ernährung. Deswegen verzichten wir auf süße Kinder-Lebensmittel (z.B. Fruchtzwerge).
Getränke
Ausreichend Getränke - wie Mineralwasser, Apfelschorle, Milch und Tee - stehen zur freien Verfügung.
Andere Nationalitäten
Wir nehmen Rücksicht auf andere Nationalitäten und bieten vegetarisches Essen und Speisen ohne Schweinefleisch an.
Portionsmengen
Die Kinder dürfen ihr Essen selbst portionieren. Alle Kinder entscheiden selbst darüber, was und wieviel sie essen. Dabei werden sie pädagogisch begleitet.
Gesunde Brotzeit
Jeden zweiten Freitag im Monat gibt es für alle Kinder eine „ gesunde Brotzeit“. Die Eltern kaufen dafür ein und helfen bei den Vorbereitungen.
Gesundes Frühstück
Wird von den Eltern mitgegeben (keine Süßigkeiten).
Mittagessen
Wir werden täglich von der Landmetzgerei Mattes beliefert und wir bieten an einigen Tagen in der Woche vegetarische Speisen an. Es gibt jeden Tag frische Nachspeisen und Beilagen.
Nachmittagsvesper
Die Vesper wird von den Eltern mitgegeben (Obst, Gemüse, Joghurt, gesundes Brot). Wir bevorzugen dabei eine umweltfreundliche Verpackung.
Mittagessen
Wird zum Teil frisch gekocht und mit Tiefkühlkost der Firma Hofmann Menü ergänzt. Es gibt jeden Tag frische Nachspeisen und Beilagen. Die angebotenen Mittagsgerichte werden mittels Abstimmung gemeinsam mit den Kindern ausgewählt.
Schulobst
Im Rahmen des Schulobst- und Gemüseprogramms beliefert uns der Biomarkt in Münchberg wöchentlich mit frischem Obst und Gemüse.
Nachmittagsvesper
Wird von den Eltern mitgegeben (Obst, Gemüse, Joghurt, gesundes Brot). Wir bevorzugen dabei eine umweltfreundliche Verpackung.
Essen als pädagogisches Angebot
Ein Speiseplan in ausreichend großer Schrift oder mit Fotos hängt aus. Allergene Stoffe werden auf den Speiseplan gekennzeichnet. Unser Ziel ist es, dass jedes Kind selbständig isst und somit selbst entscheiden kann ob, was und wie viel es essen möchte. Bei Kindern, die noch nicht alleine Essen können, stehen wir mit Hilfe zur Seite und erkennen durch Körpersignale, Mimik und Gestik, ob es satt ist und was oder wieviel es essen möchte.
Wir unterstützen die Kinder dabei, ihr Sättigungsgefühl zu erkennen und wahrzunehmen, um dementsprechend darauf reagieren zu können. Wir tragen dazu bei, dass die Kinder Essen mit allen Sinnen erleben, z. B. gemeinsames Zubereiten von Speisen (riechen, schmecken, selbst schneiden, usw.).
Schulobst
Wir möchten die Kita-Kinder für ein gesundheitsförderliches Ernährungsverhalten begeistern und nehmen deshalb am EU-Schulprogramm Obst-, Gemüse- und Milchprodukte teil, bei dem wir bevorzugt regionale und saisonale Produkte kostenlos erhalten. Das EU-Schulprogramm wird aus Landes- und EU-Mitteln finanziert.
Gestaltung der Mahlzeiten
Das pädagogische Personal sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Das beinhaltet, dass zusammen mit den Kindern der Tisch gedeckt wird und die Speisen appetitlich angerichtet werden. Selbst gewählte Tischgemeinschaften ermöglichen die Unterhaltung mit den anderen Kindern und Erwachsenen. Die Kinder haben ausreichend Zeit und können hier ihrem Hungergefühl nachgehen, ohne Zeitdruck zu essen und genießen.
In einem gewissen Zeitraum können die Kinder selbst entscheiden, wann sie zum Essen gehen wollen. Die Anzahl von Tischen und Stühlen limitiert das Platzangebot.
Das Frühstück wird in Form eines Buffets angeboten. Beim Mittagessen stehen die Schüsseln auf den Tischen, um den Kindern den selbstständigen Umgang mit Schöpflöffeln und großem Geschirr zu ermöglichen und gleichzeitig unnötige Unruhe zu vermeiden.
Selbsteinschätzung des Hungers und die dazu passende Portion werden vom Kind gesteuert. Es werden Tisch- und Esskultur besprochen und eingeübt.
Das Pädagogische Personal begleitet das Essen und übernimmt Vorbildfunktion.
Häufig gestellte Fragen
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Wer ist der Träger der Kita?
Träger der Kita ist die Arbeiterwohlfahrt Bezirksverband Ober- und Mittelfranken e.V. Ein moderner und sozialer Verband mit rund 2.000 Mitarbeiter*innen, ca. 20.800 Mitgliedern und über 50 Einrichtungen. Die Arbeiterwohlfahrt (AWO) gibt es seit fast hundert Jahren. Die AWO ist ein gemeinnütziger und unabhängiger Wohlfahrtsverband sowie einer der sechs Spitzenverbände der Freien Wohlfahrtspflege in Deutschland.
Was ist das Schulfruchtprogramm?
Unsere Kita nimmt teil am Schulfruchtprogramm, auch bekannt als Schulobstprogramm oder Schulobst- / Gemüseprogramm. Das EU-Schulprogramm (ESP) hat zum Ziel, Kitas und Grundschulen mit regionalen Obst-, Gemüse- und Milchprodukten zu beliefern. Neben Grundschulkindern erhalten Kinder ab drei Jahren bis zum Schuleintritt in Kitas kostenlos saisonales Obst, Gemüse und Milchprodukte. Das ESP wird vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten angeboten und aus Landes- und EU-Mitteln finanziert. Die Kita wählt einen zugelassenen ESP-Lieferanten und schließt mit ihm einen Liefervertrag. Die vereinbarte Obst- und Gemüse-Lieferung erfolgt wöchentlich. Auf ein abwechslungsreiches Angebot wird geachtet. Weitere Informationen finden Sie im Merkblatt Schulobstprogramm.
